om.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

ذرة مع جبنة فيتا وأعشاب

ذرة مع جبنة فيتا وأعشاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة طرية
  • نكهة من 1 ليمونة
  • 3 ملاعق كبيرة نعناع مفروم
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 6 سنابل ذرة حلوة

الاتجاهات

في وعاء صغير ، اخلطي جبنة الفيتا والزبدة والقشر والنعناع والزعتر والملح والفلفل. استخدم ملعقة خشبية لتقليب المكونات وهرسها معًا حتى تمتزج وتصبح ناعمة إلى حد ما. ضع الخليط في وعاء صغير أو وعاء صغير وقم بسلاسة الجزء العلوي. (يمكنك تغطية الخليط وتبريده لمدة تصل إلى يوم واحد قبل التقديم ، ولكن تأكد من تسخينه بدرجة كافية لنشره بسهولة قبل التقديم.)

تُسلق الذرة أو تُشوى حتى تنضج ؛ تقدم مباشرة مع الزبدة للدهن.

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 159

ما يعادل الفولات (إجمالي) 47 ميكروغرام 12٪


* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمتك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.

قم بتسخين الشواية إلى درجة حرارة عالية (450 درجة إلى 550 درجة مئوية). في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي ، والكزبرة المقطعة ، والزيت ، والملح ، والفلفل ، ورشة الفلفل الحار ، ونصف قشر الليمون. ضع جبنة الفيتا على طبق. ضعي الزعتر في طبق صغير وقليل من رشة الفلفل الحار في طبق صغير آخر.

تُشوى الذرة ، مغطاة وتقلب عدة مرات ، حتى تتفحم في أقسام ، من 8 إلى 12 دقيقة إجمالاً. نقل إلى طبق.

ادهني الذرة بمزيج الزبادي ، ثم دحرج كل قطعة في الجبن ، واضغط على أصابع الجبن (امسح بعضها إذا تكتل كثيرًا). نرش الذرة بالزعتر والقدر الذي تريده. يُرش الذرة مع ما تبقى من نكهة الليمون الحامض ويُقدم مع أسافين الليمون والكزبرة. قدمي أي بقايا جبنة على الجانب.

* ابحث عن اللبنة في محلات البقالة المجهزة جيدًا. ابحث عن الزعتر ، وهو مزيج من الزعتر ، والسماق المجفف ، وبذور السمسم ، والتوابل الأخرى ، في متاجر البقالة المجهزة جيدًا و oaktownspiceshop.com (6.75 دولارًا لجرّة نصف كوب).


ذرة مع خيار ، أعشاب و فيتا

الذرة مع الخيار والأعشاب والفيتا تقدم وجبة غداء خفيفة أو جانب صيفي للدجاج المشوي أو شرائح اللحم.

نحن نحب الذرة التي تأتي مع الصيف. أكثر من ذلك ، نحن نحب أن نكون قادرين على أكل تلك الذرة دون الفوضى والشيء بين الأسنان. لذلك فمن المنطقي قطع حبات طازجة من قطعة خبز. لسهولة العمل ، ضع سن الذرة على نهايتها في منتصف وعاء عريض. خذ سكينًا حادًا واقطع طول الكوز من جميع جوانبه ، واترك الحبيبات السائبة تسقط في الوعاء أثناء التنقل.

مع تقليب سريع جدًا في زيت الزيتون ، ستلين الذرة قليلاً وتبدأ في التحول إلى اللون البني في البقع. عندما يحدث ذلك ، فإن رمي الحبوب بالخيار المنعش والفيتا المالحة والكثير من الأعشاب الطازجة يجعل سلطة مذاقها مثل الصيف.

تعتبر الذرة مع الخيار والأعشاب والفيتا غداءًا خفيفًا مثاليًا بمفردها ، أو يمكنك إقرانها بشريحة لحم مشوية أو دجاج ، أو حتى جمبري ، لتحضير عشاء مثالي في شهر أغسطس.

مكونات:

زيت الزيتون
4 كوز ذرة مقطّعة
½ خيار مبذر ومقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم طازج
كوب جبنة فيتا مفتتة
ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازجًا
رش رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)

اتجاهات الوصفة:

سخني حوالي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. عندما تصبح ساخنة ، نضيف الذرة ونوزعها في طبقة واحدة. اتركيها دون أن تمسها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الذرة دافئة وتبدأ في التحول إلى اللون البني. ضعي الذرة في وعاء ورشّي عليها القليل من زيت الزيتون. أضيفي الخيار والأعشاب والفيتا والفلفل والفلفل الأحمر إذا كنت تستخدمينه. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.


12 ذرة Crave-Worthy على وصفات قطعة خبز

الذرة على قطعة خبز عالية في قائمة الأطعمة التي يمكنني تناولها طوال الصيف. هناك شيء ما حول قطعة خبز الذرة المليئة بالبخار المليئة بحبات الذرة التي تنبثق (لعدم وجود مصطلح أفضل) عندما تقضمها. لقد أكلت ذرة تقليدية على قطعة خبز فقط - كما تعلمون ، النوع الذي تغليه ثم انزلق في الزبدة ورش الملح والفلفل. أحيانًا أحصل على كل الهوى وأقطع حبات الذرة من الكوز.

أو ربما يكون مجرد إزالة حبات الذرة من الأسنان أمرًا مرهقًا.

أعتقد أن الوقت قد حان هذا الصيف لتجربة شيء جديد مثل واحد من هؤلاء 12 وصفة ذرة شهية على قطعة خبز . من ذرة الشارع المكسيكي اللذيذ إلى مكعبات الذرة المغطاة بجبنة الفيتا والأعشاب ، لا بد أن تجد وصفة سترغب في إعدادها عدة مرات هذا الصيف. ويمكن إعداد معظمها على الشواية ، وهي ميزة إضافية في أيام الصيف الحارة!


فطائر الذرة المشوية من Table for Two (حسنًا ، ليس من الناحية الفنية ذرة على قطعة خبز لكني مت عندما رأيت هذه الوصفة - لذيذ!)


ذرة مكسيكية مشوية رفيعة من The Cookie Rookie (انظر أدناه للحصول على الإصدار غير الصحي)


ذرة مشوية تمامًا على قطعة خبز من Lolly Jane (نعم ، لا يزال يتعين علي شواء الذرة)

إذا كنت تبحث عن بعض وصفات الهوت دوج والهامبرغر لتتوافق مع الذرة المشوية ، فعليك أن تتصفح موقعي البرغر والهوت دوج لوحة بينتيريست.

لا تتردد في "أعجبني" هل هذه هي حياتي حقًا؟ في الفيسبوك . لن يكسبك ذلك دائمًا دخولًا إضافيًا في الهبة ولكنه إرادة تعطيك زغب دافئ.

لا تنسى التسجيل في مجانا هل هذه حقا حياتي؟ التحديثات عبر RSS أو البريد الإلكتروني حتى لا تفوتك أي مشاركة رائعة.
.


    1. اخلطي الزبدة والفيتا والنعناع مع نصف ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
    2. تُطهى الذرة في قدر كبير من الماء المغلي حتى تنضج ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. انقلي المزيج بملقط إلى خليط الزبدة وقلبي حتى يغطى جيدًا.

    أحب الجميع هذه الوصفة حقًا وسأعدها بالتأكيد مرة أخرى مع الذرة على قطعة خبز. الليلة الماضية قررت أن أجرب خليط زبدة الفيتا / النعناع على حبيبات الذرة المجمدة. لقد كان لذيذًا تمامًا وأسهل كثيرًا في صنعه. لذلك سأجعل هذا الشتاء طويلًا ، عندما لا تتوفر الذرة الطازجة.

    كنت متشككًا بشأن مجموعات النكهات هذه ، لكن بناءً على المراجعات ، قمت بعملها ، بالضبط من خلال الوصفة باستثناء إضافة بعض الفلفل المطحون الطازج ، وربما كان كريمًا قليلاً مع الزبدة. كان رائعا. أضاف الفيتا مالحًا لطيفًا ، النعناع. لا يمكن & # x27 شرح ذلك ، بخلاف عمق النكهة. موصى بة بشدة!

    سهل ولذيذ - يجعل الذرة الطازجة أكثر لذة ، وهو ما لم أعتقد أنه ممكن.

    يم! لقد صنعته بالريحان الطازج لأنني لم أكن أتناول النعناع ، وكان لا يزال ممتازًا. يمكن أن تكون الأعشاب المستخدمة مرنة (طالما أنها & # x27s طازجة!) إذا كنت تواجه مشكلة في تقطيع الذرة ، فقم بتقطيعها إلى أثلاث بدلاً من أرباع (بحيث يكون لديك عدد أقل من الشرائح). ادفع السكين جيدًا في الكوز ، ثم اسحب السكين للخارج وضعه جانبًا. أمسك الكوز بإحكام واكسره على طول الجرح. يعمل بشكل أفضل بكثير من تقطيع الكيزان ولا يسحق حبات الذرة!

    صنع العشاء مع لحم الخنزير المشوي مع صلصة الثوم والليمون واضطررت إلى تجربة هذه لأنها كانت جاهزة - قال الزوج إن هذه كانت الذرة على قطعة خبز كان قد تناولها على الإطلاق! لذيذ!

    كان لديّ بعض الفيتا اليوناني لاستخدامه وصنعت بعضًا من هذه الزبدة. أضعه على بعض اللحم غير الذرة. إنه لأمر مدهش.

    لقد كنت متشوقًا للمحاولة والآن سعيد جدًا لأنني فعلت ذلك. كانت رائعة! أحبها زوجي وأمي. في الواقع ، سأل زوجي إذا كان بإمكاننا الحصول عليها مرة أخرى الليلة.

    مزيج نكهة جديدة ومثيرة للاهتمام كان حديث حفل العشاء - كل شيء لذيذ! منذ ذلك الحين ، أصبحت & # x27 اذهب إلى وصفة & # x27 لجعل الذرة الطازجة على قطعة خبز خاصة جدًا. أستخدم جزءًا أصغر بكثير من جبن الفيتا مما تتطلبه الوصفة الأصلية ، ولا يزال طعمه رائعًا.

    كان هذا حقًا لذيذًا ، مختلفًا بما فيه الكفاية وحقق نجاحًا حقيقيًا في حفلة الشواء التي أخذتها إليها. كان الجزء الأصعب هو قطع الكيزان. الجزء الممتع كان خلط خليط الذرة والزبدة بيدي! تلقيت أربعة طلبات للحصول على الوصفة منذ حفلة الشواء قبل أسبوع. بالتأكيد حشد ممتع.

    كان هذا لذيذًا ، لكنني أعتقد أنه سيكون أفضل مع عشاء خفيف وصحي ب / ج ، فهو يجعل الذرة جزءًا ثقيلًا من الوجبة. كل نفس ، لذيذ جدا.

    ضربة! لقد صنعته مع كباب الكمون وحمص الفلفل الأحمر المحمص مع خبز البيتا الدافئ. لذيذ!


    6 إضافات لجعل الذرة المشوية أفضل

    إذا لم تصل & # 8217t إلى السوق الخاصة بك حتى الآن ، فمن المؤكد أنها ستكون هناك في أي لحظة. أنا & # 8217m أتحدث عن ذرة الصيف الحلوة ، يمكن القول ال طعم الصيف المثالي. والشيء الوحيد المدهش أكثر من الذرة الطازجة على الكوز هو الذرة المشوية & # 8212 نكهتين صيفيتين مثاليتين في قضمة واحدة.

    بينما تشكل الذرة والزبدة زوجًا مثاليًا ، نعتقد أن الوقت قد حان لإضفاء الحيوية على الأشياء هذا الصيف! من سريراتشا وزبدة البيرة إلى الريحان وجبن البارميزان ، إليك ست طرق لتحويل الذرة المشوية إلى أفضل شيء تأكله طوال الصيف.

    1. الطراز المكسيكي

    ضع الذرة على قطعة خبز مع مسحوق الفلفل الحار ، وجبن كوتيجا ، والكزبرة ، وعصير الليمون ، ولمسة من المايونيز (يمكنك أيضًا استبدال الزبدة) ، لصنع طعام الشارع المكسيكي هذا في المنزل.

    2. بيكون + باسل

    الزبدة المذابة والأطعمة القابلة للدهن الباردة بعيدة كل البعد عن الطريقة الوحيدة لتزيين كوز الذرة المشوية. يعتبر الريحان الحلو شريكًا طبيعيًا للذرة الصيفية ، وقد أصبح أفضل عندما يتم تغليف العبوة بأكملها بشريط من لحم الخنزير المقدد الدهني.

    3. زبادي يوناني + أعشاب + جبنة فيتا مفتتة

    مع سلاثر من زيت الزيتون واللبن الزبادي اليوناني المنعش والأعشاب الطازجة مثل الريحان والأوريجانو ، بالإضافة إلى الكثير من الفيتا المالحة ، إليك كيفية تقديم الذرة على قطعة خبز على طراز البحر الأبيض المتوسط.

    احصل على الوصفة: ذرة شارع البحر الأبيض المتوسط ​​المشوية مع جبنة الفيتا من Fit Foodie Finds

    4. ريحان + جبن بارميزان

    ذرة حلوة مشوية على قطعة خبز ، ومغطاة بطبقة من الريحان بيستو ومغطاة بجبن البارميزان المبشور حديثًا & # 8212 حلوة الصيف المثالية!

    احصل على الوصفة: باسل بارميزان الذرة المشوية من What & # 8217s Gaby Cooking

    5. حريصا + فيتا

    أضف لمسة شمال أفريقية إلى الذرة المشوية عن طريق مزج جبنة الفيتا مع الهريسة (صلصة الفلفل الأحمر الحارة شائعة الاستخدام في المغرب وتونس) ورش الكزبرة الطازجة.

    احصل على الوصفة: ذرة مشوية مع الهريسة والفيتا من طباخين

    6. سريراتشا + زبدة بيرة

    أعلم أن عقولنا قد أذهلت تمامًا بهذا أيضًا! سواء كنت تستخدم IPA ، أو تفضل التمسك بالجعة المفضلة لديك أو بيرة القمح ، فإن زبدة بيرة Sriracha تبدو وكأنها تتصدر الذرة المشوية.

    احصل على الوصفة: زبدة بيرة سريراتشا ذرة مشوية من بيرونيس


    شوربة الذرة في طنجرة الضغط

    أولئك الذين ليس لديهم قدر ضغط سيضطرون إلى التمسك بحساء الذرة ، ولكن إذا قمت بالاستثمار ، فإن حساء الذرة هذا أسهل ويمكن القول إنه أكثر لذيذًا. يأتي السحر من رمي الكيزان - فالضغط العالي لا ينتج عنه فقط أطنانًا من النكهة ، ولكنه أيضًا يستخرج ما يكفي من النشا لتكثيف الحساء دون الحاجة إلى أي كريم.


    1. اخفقي الصلصة معًا
    2. ضع كل شيء في وعاء كبير (تتبيلة ، معكرونة ، ذرة ، فاصوليا ، فلفل ، جبن ، أعشاب)
    3. يقلب حتى يتجانس
    4. برد
    5. تذوقه وأعد تتبيله ، إذا لزم الأمر
    6. استمتع!

    إذا كنت & # 8217 قد صنعت في أي وقت من الأوقات أو ذرة الشارع المكسيكي ، فمن المحتمل أنك & # 8217 قد لاحظت أن معظم الوصفات تتطلب جبن كوتيجا. إنه & # 8217s قشدي وحاد للغاية ولذيذ للغاية. ستلاحظ في وصفتي أنني في الواقع لا أستخدم جبن كوتيجا.

    لأنه & # 8217s ليس من السهل الحصول عليه و # 8217s أغلى. في وصفة اليوم & # 8217s ، نستخدم فيتا المفتتة كبديل. إذا كنت & # 8217re أصوليًا ويمكنك العثور على cotija ، فابحث عنه! إذا لم يكن الأمر كذلك ، أعتقد أن جبنة الفيتا المنهارة بديل رائع! حتى أن بعض الناس يقسمون بجبن بارميزان محلوق ، على الرغم من أنني لم أجربه أبدًا.


    الذرة على قطعة خبز (وصفة مضمونة)

    لا أعرف الكثير من الأشخاص الذين يمكنهم مقاومة قطعة من الذرة الصفراء الساطعة والعصرية والحلوة على قطعة خبز. لهذا السبب يمكنك العثور عليه في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم ، معدة بطرق مختلفة اعتمادًا على المكان.

    يُطلق على ذرة الشارع اليوناني اسم "kalampoki psito" ويتم شويها دائمًا على الفحم وتقدم بشكل عادي ، فقط مع قليل من الملح. تحظى # 8217s بشعبية خاصة خلال أواخر الصيف ، كما أنها وجبة خفيفة مثالية للشاطئ ، خاصةً عند إقرانها ببعض كرات اللحم المقلية اليونانية الشهية.

    تسمى ذرة الشارع المكسيكي "إيلوت" وتقدم مع الجبن (كوتيجا) والقشدة الحامضة والمايونيز والكثير من التوابل المختلفة.

    في المطبخ الأمريكي ، عادةً ما يتم تقديم الذرة على قطعة خبز كطبق جانبي بجانب البروتين (مثل هذا الدجاج المزجج بالعسل البلسمي) وبعض الخضار.

    ربما تكون هذه الوصفة واحدة من أبسط وصفات الذرة لأن كل ما عليك فعله هو اختيار أفضل أنواع الذرة التي يمكنك العثور عليها ، ثم قشرها ثم غليها في قدر كبير.

    كيف تختار أفضل آذان الذرة التي تطلبها؟

    اختر آذان الذرة التي تحتوي على قشور خضراء لامعة ملفوفة بإحكام على الذرة ولا تزال رطبة قليلاً. تجنب تلك التي تبدو جافة ، أو تلك التي بدأت في التحول إلى اللون الأصفر.

    جرب الرجال في thekitchn 8 طرق مختلفة لطهي الذرة على قطعة خبز ، ووفقًا لهم فإن أفضل طريقة هي شويها بالقشور. جاء غليان الذرة في ماء مملح عادي في المرتبة الثانية. ومع ذلك ، نظرًا لأن الغليان أسهل بكثير وأبسط ، فلا تزال الطريقة المفضلة لطهي الذرة على قطعة خبز.

    هذه وصفة مضمونة للذرة على قطعة خبز.

    الإجابة المختصرة هي أنه يمكنك حقًا & # 8217t العبث بهذا الأمر. تتطلب الوصفة وضع الذرة في الماء المغلي وإطفاء النار بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان مرة أخرى. ما يفعله هذا هو تقليل خطر الإفراط في طهي الذرة.

    حتى لو نسيتها ، لا يزال أمامك 10-20 دقيقة قبل أن تصبح الذرة قاسية. علاوة على ذلك ، فإن حموضة عصير الليمون تمنعه ​​من أن يصبح طريًا بينما يزيد السكر والملح من طعمه (لا تقلق بشأن السكر ، فمعظمه يبقى على الماء وليس على الذرة).

    هناك أيضًا وصفات حيث تقوم بغلي الذرة في الحليب. يعطي غليان الذرة في الحليب نكهة أكثر حلاوة ، لكنني دائمًا ما أتردد في استخدام الحليب لأنه يبدو وكأنه إهدار للمكونات. أفضل إضافة القليل من السكر لأنه يُخرج المزيد من الحلاوة.

    كيف لصنع الذرة على قطعة خبز

    في هذه الوصفة ، تحتاج فقط إلى 4 مكونات (لا أحسب الماء) وحوالي 20 دقيقة. اتبع هذه الخطوات للحصول على أفضل أنواع الذرة الحلوة:

    • احضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي
    • في غضون ذلك ، قشر آذان الذرة وإزالة الحرير
    • أضف السكر والملح وعصير الليمون إلى القدر
    • أضيفي الذرة وغطّيها بغطاء ، انتظري حتى يبدأ الماء في الغليان مرة أخرى ، أطفئي النار واطهي الذرة لمدة 7-8 دقائق.

    ما هي المدة التي يجب أن تغلي فيها كوز ذرة؟

    كقاعدة عامة ، بمجرد أن تصبح الذرة داخل القدر مع الماء المغلي ، سيتم طهيها في حوالي 5-8 دقائق. عند طهي الخضار بالسكريات الطبيعية (مثل البازلاء أو الذرة) ، تتحول السكريات إلى نشا. هذا هو السبب في أننا نحاول تقصير وقت الطهي ، لأننا نريد الحفاظ على هذه السكريات التي تعطي الطعام طعمه الحلو. سوف تنضج الذرة حتى بعد 5 دقائق لكنها قد تصبح أكثر تماسكًا. إذا كنت تفضله أكثر طراوة ، فحاول طهيه لمدة 7-10 دقائق. وبالمثل ، في حساء البازلاء والبطاطس اليوناني ، أقوم أيضًا بطهي البازلاء لمدة 1-2 دقيقة فقط للحفاظ على مذاقها الرائع.

    هل يمكنك غلي الذرة أكثر من اللازم؟

    يُعد الطهي المفرط السبب الأكثر شيوعًا لقسوة الذرة. بمجرد أن يتم طهي الذرة بشكل زائد ، لا يمكنك فعل الكثير. ومع ذلك ، ما يمكنك فعله هو تقليل فرص حدوث ذلك من خلال تطبيق خدعة بسيطة: سخني الماء حتى يغلي ثم أضيفي الذرة وأطفئي النار. سيضمن إطفاء الحرارة أنه حتى لو نسيتها لبضع دقائق أخرى ، فإنها ستظل حلوة وطرية. إنها أيضًا طريقة رائعة لإبقائها دافئة لبعض الوقت الإضافي.

    هل تضيف الملح عند سلق الذرة؟

    أقوم دائمًا بإضافة بعض الملح في ماء الطهي وملح إضافي قبل تقديم الذرة مباشرةً.

    توابل الذرة على قطعة خبز

    كل ما تحتاجه هو رش الملح بكميات كبيرة. إذا كنت تريد المزيد ، يمكنك استخدام التوابل الأخرى:

    • بابريكا حلوة أو حارة
    • الفلفل الأحمر المدخن
    • رقائق البصل المجفف
    • توابل المجففة
    • كمون
    • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
    • جبنة الفيتا (جبنة الفيتا الحارة)
    • جبنة البارميزان
    • مايونيز

    ماذا يمكنك أن تضع الذرة على قطعة خبز بدلا من الزبدة؟

    عندما تكون الذرة طازجة جدًا ودافئة من القدر ، أجدها مثالية حتى بدون زبدة (مهلا ، لا تحكم على # 8217t). تشمل الخيارات الأخرى المايونيز والجبن الكريمي أو القشدة الحامضة وبعض التوابل المذكورة أعلاه.

    ما هي مدة بقاء الذرة على قطعة خبز في الثلاجة؟

    يمكن تخزين الذرة النيئة على قطعة خبز لمدة 3 أيام تقريبًا في الثلاجة. أفضل ترك القشور (على الرغم من أنه يمكنك إزالتها أيضًا) ، لف كل أذن بقطعة من ورق المطبخ ثم احفظها في كيس بلاستيكي. سوف يمتص ورق المطبخ الرطوبة الزائدة مما قد يتسبب في تلف الذرة بشكل أسرع.


    ذرة على الطريقة اليونانية بسيطة للغاية

    في بضع خطوات سهلة ، ستكون هذه الوصفة الخاصة بالذرة على الطريقة اليونانية جاهزة للتقديم جنبًا إلى جنب مع طبقك الرئيسي. نقترح تقديمه جنبًا إلى جنب مع هذه المقبلات الصيفية الرائعة إما دجاج سوفلاكي أو برجر تركي على الطريقة اليونانية. على الرغم من أننا نقترب من الخريف ، إلا أننا بعيدون عن الاستسلام لموسم الشواء! إذن ، ما الذي يتطلبه الاستمتاع بهذه الوصفة الرائعة؟

    هذا كل شيء! قائمة بسيطة من المكونات ، والأفضل من ذلك كله ، أنها & # 8217s جاهزة في أقل من 10 دقائق! هل أنت مستعد للبدء؟!

    بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى تقشير الذرة. احصل على شرابة الحرير من الأعلى مع بعض الأوراق الخضراء واسحبها من أعلى إلى أسفل. كرر حتى تتم إزالة جميع الأوراق والحرير.

    املأ قدرًا كبيرًا نصفه تقريبًا بالماء. دع الماء يغلي على نار متوسطة عالية. بينما تنتظر الماء حتى يغلي ، ابدأ في وضع الطبقة الأولى. في وعاء صغير نضيف الزبادي اليوناني وجبنة الفيتا والزعتر ونخلطهم جيداً. إنه لأمر مدهش كيف أنه مع القليل من المكونات ، تكمل هذه الطبقة العلوية الذرة بانفجار النكهات. بمجرد أن يغلي الماء ، أضف الذرة المقشرة على قطعة خبز. يُغلى الماء مرة أخرى ويُطهى الذرة لمدة 5 دقائق. أخرجي الذرة من الماء الساخن وضعيها في طبق التقديم. تُقلب الذرة المسلوقة مع طبقة الزبادي ، مع إضافة رشة من جبنة الفيتا والأوريغانو. قدمها ساخنة واستمتع بها!

    هل جربت هذه الوصفة للذرة على الطريقة اليونانية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فنحن نحب أن نسمع منك ، لذا اترك لنا تقييمًا وتعليقًا أدناه! بالإضافة إلى ذلك ، كن على اطلاع بأحدث وصفاتنا من خلال متابعتنا على Facebook و Instagram و Pinterest. وقم بتسليمها مباشرة إلى صندوق البريد الخاص بك عن طريق الاشتراك في قائمتنا البريدية!


    شاهد الفيديو: الذرة بالجبنة على الطريقة الكورية Korean cheese corn