om.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز

سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 باوند فاصولياء خضراء ، مقلمة
  • 2 أوقية جبن ماعز طازج مفتت
  • قشر 1 ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير تفاح
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1/3 كوب شبت مقطع
  • 3/4 أكواب ذرة طازجة (من 1 حبة ذرة)
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات

الاتجاهات

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي على نار عالية وقم بإعداد حمام جليدي. أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى يتحول لونها إلى اللون الأخضر الزاهي وبالكاد تنضج ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يصفى ويبرد في الحمام المثلج. صفيها واتركها حتى تجف.

لتحضير الصلصة ، اخفقي جبن الماعز وقشر وعصير الليمون وعصير التفاح والثوم والفلفل في وعاء صغير. قلبي الفاصوليا الخضراء مع نصف الصلصة ونصف الشبت ووزعيها على طبق. ضعي فوقها الذرة والطماطم ، ورشي عليها الصلصة المتبقية ، وضعي فوقها الشبت المتبقي.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 113

ما يعادل الفولات (إجمالي) 60 ميكروغرام 15٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 11.9٪


ملخص الوصفة

  • 2 رطل بطاطس حمراء مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 1 بخاخ زيت زيتون
  • ½ رطل من الفاصوليا الخضراء المجمدة على الطريقة الفرنسية ، مذابة
  • 1 كوب بصل أحمر مقطع
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • ربع كوب صلصة خل البلسميك قليلة الدسم
  • 1 كوب فلفل أحمر محمص ، مصفاة ومفروم
  • ربع كوب ريحان طازج مفروم
  • 1 عبوة (8 أونصات) جبن ماعز مفتت

توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم تُخفّف الحرارة إلى متوسط ​​منخفض ، ويُغطّى ، ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق. يُصفّى ويُترك ليجف بالبخار لمدة دقيقة أو دقيقتين. ضعي البطاطس في وعاء كبير.

سخني مقلاة كبيرة فوق زيت متوسط ​​الحرارة برذاذ الطهي. يُطهى ويُقلب الفاصوليا الخضراء والبصل حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق. يقلب في الثوم ويقلب حتى تفوح رائحة الثوم ، لمدة 1 دقيقة أخرى.

انقلي خليط الفاصوليا الخضراء إلى وعاء كبير مع البطاطس. يُضاف الخل البلسمي والفلفل الأحمر المحمص والريحان ويُقلب قليلاً. قلّب جبن الماعز.


سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز

مكونات:

1 رطل من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة
2 أوقية جبن ماعز طازج مفتت
قشر 1 ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة عصير تفاح
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
1/3 كوب ريحان طازج مقطع ومقطع
3/4 كوب ذرة طازجة (من 1 ذرة أذن)
1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات

الاتجاهات:

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. يُضاف الفاصوليا الخضراء ويُطهى فقط حتى يتحول لونه إلى اللون الأخضر الفاتح ويصبح طريًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك تبخير الفاصوليا الخضراء في وعاء زجاجي بغطاء محفوظ في الميكروويف. املأ بحوالي 1 كوب من الماء ، ودعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تنضج الفاصوليا. صفيها وشطفها بالماء البارد لإيقاف الطهي. اتركها حتى تجف.

لتحضير الصلصة ، اخفقي جبن الماعز وقشر الليمون والعصير وعصير التفاح والثوم والفلفل في وعاء صغير. قلبي الفاصوليا الخضراء مع نصف الصلصة ونصف الريحان أو الريحان ووزعيها على طبق. تُغطى بالذرة والطماطم وتُرش بالصلصة المتبقية وتُرش بالريحان المتبقي.

جميع الصور والنصوص © Lindsay Landis / Love & Olive Oil

هل صنعت هذه الوصفة؟

اسمحوا لنا أن نعرف ما هو رأيك!
اترك تعليقًا أدناه أو شارك صورة وقم بوضع علامة على Instagram باستخدام الهاشتاج #loveandoliveoil.


نصائح لسلطة البنجر الباردة مع جبن الماعز

صنع سلطة بنجر معلب

لتوفير الوقت ، يمكنك استخدام البنجر المعلب بدلاً من البنجر الطازج. لا يحتاج البنجر المعلب إلى النضج ، لذلك ببساطة صفي البنجر المعلب وأضيفيه إلى الغليان. سلق الفاصوليا الخضراء المحضرة في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة قبل إضافتها إلى حمام جليدي لإيقاف عملية الطهي. أضيفي الفاصوليا المتوازنة إلى الفول المعلب مع باقي المكونات.

كيف تحافظ على جبن الماعز أبيض

إذا قمت بخلط جميع المكونات المحضرة معًا دفعة واحدة ، فإن جبن الماعز سيتحول إلى لون البنجر. للحفاظ على جبن الماعز أبيض ، أضيفي جبن الماعز أخيرًا بمجرد خلط جميع المكونات الأخرى معًا.

صنع سلطة بنجر باردة بالشبت

أنا أحب مزيج البنجر والشبت (كما هو الحال في سلطة الشمندر الخام مع Kale Apple و Dill). الشبت الطازج لذيذ بشكل خاص في هذه السلطة. أضف 1/2 كوب من الشبت الطازج المفروم إلى البنجر ، فاصوليا خضراء ، ليمون وزيت زيتون. أضيفي جبن الماعز في النهاية.

أضف البنجر المفروم إلى قدر البخار.


سلطة الفاصوليا الخضراء والبيض مع صلصة جبن الماعز


هنا و rsquos سلطة أخرى لك. سلطة جيدة حقًا ، ولكن فقط إذا كنت تحب جبن الماعز بشكل ميؤوس منه. تشبه هذه السلطة مزيجًا بين سلطة خضراء وسلطة بطاطس مع بعض الفاصوليا الخضراء الطازجة. إنها مزيج غريب تمامًا ، لكن صلصة جبن الماعز هي ما يجمعها جميعًا. أحببت التتبيلة. سيكون رائعًا على أي نوع من السلطة أيضًا.

إذا كنت لا تحب & rsquot جبن الماعز. . . همم. . . ربما جرب الجبن أو القشدة الحامضة؟

هذه أيضًا واحدة من المناسبات النادرة التي ترى فيها الفاصوليا الخضراء على مدونتي. أنا & rsquom لست معجبًا كبيرًا بهم و [مدش] ربما من طريقة حصص كثيرة جدًا من الفاصوليا الخضراء المعلبة التي تكبر؟ * قشعريرة * الفاصوليا الخضراء الطازجة المقشرة قليلاً ، ويمكن تحملها ، وأجرؤ على القول ، جيد مع صلصة جبن الماعز. أقول لك إنه نوع من السحر.

هذه السلطة تذكرني بالربيع! لدي عدد قليل من السلطات الربيعية الأخرى إذا كنت تبحث عن شيء جديد & hellip

سلطة الهليون والبطيخ المشوي و [مدش] حسنًا ، هذا يصرخ في الصيف أيضًا. أحب أن يكون البطيخ مشويًا أيضًا!

Balsamic Strawberry Cobb Salad & [مدش] أحب رؤية الفراولة تنبثق في الربيع! والفراولة + بلسميك هو مزيج من ستيلر.


سلطة بروكسل محمصة مع صلصة الفراولة والريحان و [مدش] صلصة أخرى بالفراولة. أنا فقط أحب هذا مع العنب الحلو والتوت والمكسرات المقرمشة هنا!


فاصوليا خضراء مع توت بري ولحم مقدد وجبن الماعز

من المحتمل أن يكون تناول الطعام الصحي في عيد الشكر أحد آخر الأشياء التي اهتممت بها ولكن بصراحة ، فإن البطاطا الحلوة المرصعة بالمارشميلو والبطاطا الحلوة الكريمية التي يعرفها الله لا تفعل شيئًا بالنسبة لي.

أنا & rsquod كثيرًا بالأحرى بعض الخضار التي ترتدي ملابس مناسبة ولكن لا يزال من الممكن التعرف عليها كخضروات.

هل تبحث عن أفكار صحية أكثر لعيد الشكر؟ تحقق من رسالتي للحصول على 100 وصفة صحية لعيد الشكر.

وعندما يتعلق الأمر بالفاصوليا الخضراء المطبوخة أكثر من اللازم أو الطرية أو لا قدر الله ، من العلبة (شهيق!) فقط لن تقطعها. أنا أحبهم نوعًا ما مثل أنا أحب المعكرونة ، آل دينتي.

مطبوخ نعم ، لكن لا يزال يتعين عليهم الحصول على القليل من اللدغة.

لذلك دعونا نتحدث عن ما يحدث في هذا الطبق الجانبي المثالي لعيد الشكر.

أولاً ، نقوم بقلي وتطهير الفاصوليا الخضراء في دهن لحم الخنزير المقدد. لا يلزم السلق.

أنا أكره حقًا سلق الخضار و rsquos فقط وعاء آخر لتنظيفه ويزعجني كم من الوقت يستغرقه غلي الماء لهم فقط للبقاء هناك لمدة دقيقة واحدة لذلك أتجنب طريقة الطهي هذه بأي ثمن.

ناهيك عن أن الأمر & rsquos غير ضروري لأنه يمكنك وضع غطاء على مقلاة وتسخينها بالبخار - وهو نهج أسرع بكثير ويبقى تنظيف الأطباق عند 1.

إذا كانت النكهة الجميلة التي يضفيها دهن لحم الخنزير المقدد أقنعتك ، فإننا نضيف التوت البري الطازج إلى المزيج لأنهم 1. هم & rsquore احتفالي و 2.

جبن الماعز هو العنصر الأخير ، وأنا أحب كيف ينعم ويضيف القليل من القوام الكريمي إلى الطبق.

سيكون فتات الفيتا رائعًا أيضًا إذا لم تكن من محبي جبن الماعز.

لا يوجد شيء معقد حقًا حول هذه الفاصوليا الخضراء لعيد الشكر.

في الواقع ، يأتي الطبق معًا في أقل من 20 دقيقة.

ولكن ، هناك شيء ما عن الطبق النهائي يجعله يبدو أكثر فخامة من أجرة العشاء العادية.

لقد حصلت It & rsquos على الأناقة لتناول وجبة العطلة (إنها & rsquod تكون رائعة لعشاء عيد الميلاد أيضًا!) مع سهولة تناول طبق جانبي عشاء لمدة أسبوع وندش كيندا أفضل ما في العالمين.

وفوز واحد آخر لجمهور عيد الشكر & ndash فإنه لا يشغل مساحة فرن ثمينة لأنه & rsquos صنع كل شيء على سطح الموقد.

يمكنك حتى القيام بذلك في وقت مبكر والإحماء قبل العشاء مباشرة إذا كنت ترغب في ذلك (انظر الملاحظة في الوصفة الخاصة بذلك).

أدناه عينة ممتعة قائمة عيد الشكر هذه الفاصوليا الخضراء مع التوت البري ولحم الخنزير المقدد وجبن الماعز سوف تتناسب مع. استمتع!


الفاكهة في السلطات

يعتقد بعض الناس أنها طريقة رائعة لإضافة الحلاوة واللون والملمس إلى السلطة. الناس الآخرون ليسوا كل ذلك في ذلك. أنا أحبه ، وإن كان باعتدال. من الواضح أن شعبهم يفعل ذلك أيضًا ، لأن Wendy & # 8217s لديه تفاح في السلطة ، و Chik-fil-A لديه فراولة في واحدة منهم. هذا ليس صدفة.

أطفالي ليسوا من كبار المعجبين بالحمضيات في سلطاتهم ، على الرغم من أن جاك يستطيع استنشاق كيس من الكليمنتين يزن 3 أرطال في جلسة واحدة. جاك هو أيضًا مدمن على سلطة الفيتا / اليونانية ، ويمكن لتشارلي أن يأكل ما يصل إلى رطل من هذه الفاصوليا الخضراء إذا كان في مزاج جيد. لكن في الأساس كان تشارلي يقول لي ، & # 8220 لماذا عليك أن تدمر طبقًا جيدًا من الفاصوليا الخضراء مع الكليمنتين؟ طبق؟ وبالمناسبة ، هل هذا كل ما يوجد فيتا؟ & # 8221

من المثير للاهتمام دائمًا أنه على الرغم من أنك قد تعجبك حقًا جميع المكونات الفردية للطبق ، فقد لا ترغب في رؤيتها مقترنة على طبق. أعني ، من الواضح أن هذا ينطبق ، على سبيل المثال ، على الأفوكادو وصلصة الشوكولاتة (أو ربما لا) ، ولكن حتى المكونات التي قد تبدو متقاربة بشكل جيد غالبًا لا ترضي الأطفال أو البالغين الأكثر تمييزًا.

لكن مهلا - في الكلمات الخالدة لجون ليدجيت ، & # 8220 يمكنك & # 8217t إرضاء جميع الأشخاص طوال الوقت. & # 8221 كما تعلم ، لم يكن لدي أبدًا شعار للطهي للعائلات ، لكنني أعتقد أنني قد لقد وجدوه للتو.

يمكن طهي الفاصوليا ورميها مع التتبيلة قبل يومين من الموعد المحدد. يضاف البرتقال وجبنة الفيتا قبل التقديم مباشرة. إذا لم يكن لديك Dijon خشن ، يمكنك بالتأكيد استخدام منتظم ، على الرغم من أنني أحب الملمس الإضافي الذي يضفيه الخشنة على الضمادة.

ولا تهتم بعرض مشاركة هذا مع أطفالي. على الأقل ليس هذا الأسبوع.

سلطة خضروات رائعة ومبهجة مليئة بالألوان والنكهة والشخصية.

سقسقة هذا

وصفات أخرى للفاصوليا الخضراء:

مثل هذه الوصفة؟ قم بتثبيته على لوحتك المفضلة على Pinterest.

يعلق هذا

1. اطهي الفاصوليا في قدر كبير من الماء المغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية ومقرمشة. بالوعة. اتركها حتى تجف. ضعي الفول في وعاء كبير.

2. اطبخي لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، وانقليها لتصفيتها ، واحتفظي بالقطرات في المقلاة. أضف الكراث والثوم إلى المرق. يُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح طريًا. يضاف الخل وديجون والخردل الجاف. اخفقي مع التحريك لفك القطع ذات اللون البني في قاع المقلاة. يرفع عن النار ويخفق ببطء في زيت الزيتون.

3. قلبي الفاصوليا بالصلصة الدافئة. الموسم مع الملح. رتب على طبق التقديم. يرش لحم الخنزير المقدد وجبن الماعز والتوت البري المجفف. قدميها على الفور.


سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز - الوصفات

أحب تصفح مدوناتي المفضلة أو العثور على مدونات جديدة لم أكتشفها من قبل. كم عدد مدونات الطعام التي تعتقد أنها موجودة على الإنترنت اليوم؟ كل يوم أجد وصفة واحدة على الأقل لوضع إشارة مرجعية عليها ، وغالبًا ما تكون وصفات لم أقم بإعدادها من قبل أو لا أحضرها عادةً. نادرًا ما أقوم بإعداد طبق رئيسي من السلطة لتناول طعام الغداء أو العشاء. عندما رأيت هذه الوصفة وأدركت أن لديّ جميع المكونات في متناول اليد ، أصبحت وجبة غداء يوم الأحد المثالية.

الجميع يقول أنك تأكل بعينيك. سينجذب أي شخص إلى الألوان النابضة بالحياة في هذه السلطة. تشكل الفاصوليا الخضراء الطازجة الصيفية والذرة الصفراء الزاهية والطماطم الحمراء العصير منصة نقالة لعينيك وتغمر معدتك.

عندما أقوم بإعداد هذه السلطة مرة أخرى ، كنت سأطهو الفاصوليا الخضراء لفترة أطول قليلاً. بينما أستمتع بالفاصولياء الخضراء المقرمشة ، فإن الطهي لمدة دقيقتين فقط يتركها مقرمشة قليلاً بالنسبة لذوقي.

سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز
وصفة بإذن من الحب وزيت الزيتون
أثمر:
4 حصص

مكونات:

1 رطل من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة
2 أوقية جبن ماعز طازج مفتت
قشر 1 ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة عصير تفاح
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
1/3 كوب ريحان طازج مقطع ومقطع
3/4 كوب ذرة طازجة (من 1 ذرة أذن)
1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات

الاتجاهات:

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. يُضاف الفاصوليا الخضراء ويُطهى فقط حتى يتحول لونه إلى اللون الأخضر الفاتح ويصبح طريًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك تبخير الفاصوليا الخضراء في وعاء زجاجي بغطاء محفوظ في الميكروويف. املأ بحوالي 1 كوب من الماء ، ودعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تنضج الفاصوليا. صفيها وشطفها بالماء البارد لإيقاف الطهي. اتركها حتى تجف.

لتحضير الصلصة ، اخفقي جبن الماعز وقشر الليمون والعصير وعصير التفاح والثوم والفلفل في وعاء صغير. قلبي الفاصوليا الخضراء مع نصف الصلصة ونصف الريحان أو الريحان ووزعيها على طبق. تُغطى بالذرة والطماطم وتُرش بالصلصة المتبقية وتُرش بالريحان المتبقي.

أقوم بربط هذا بـ Foodie Friday في Designs by Gollum و Miz Helen's Full Plate الخميس!


فاصوليا خضراء مع جبن الماعز والكراث والجوز

طبق جانبي بسيط مصنوع من جبن الماعز النجمي والكراث الحلو والجوز المقرمش يضيف تباينًا رائعًا مع الفاصوليا الخضراء التي تم تقشيرها وتقليبها في القليل من الزبدة. تعد الفاصوليا الخضراء مع جبن الماعز والكراث والجوز مرافقة جميلة لمجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية ويمكن تقديمها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.

كيف كان الجميع & # 8217s عطلة عيد العمال؟ هل استمتعتم جميعًا بـ & # 8220 غير رسمي & # 8221 يومًا من الصيف؟ كنت قد خططت لقضاء عطلة نهاية الأسبوع على الشاطئ مع عائلتي لكنني قررت التراجع لعدة أسباب. بدلاً من ذلك & # 8230 ، عملت معظم عطلة نهاية الأسبوع على تحديث بعض صور الوصفات من الخلف في اليوم الذي لم أكن أعرف فيه ما الذي كنت أفعله ونشرت ما بدا أنه مكافئ لطعام الكلاب هنا على Soapbox. انتهى الأمر بإعادة التصوير إلى العشاء ، وكما هو الحال دائمًا ، كنت بحاجة إلى شيء & # 8220green & # 8221 لأكله. إنها & # 8217s قاعدة بالنسبة لي & # 8230 إلا إذا كنت أتناول برجر ، ثم & # 8230 لسبب ما & # 8230 هذه القاعدة لا & # 8217t تنطبق.

منذ أن كنت أعيد صياغة ملف وصفة رغيف لحم الديك الرومي وأردت تصويره ببعض البطاطس المهروسة & # 8230 هذه البطاطس المهروسة وانتهى الأمر بإعادة إطلاق النار عليهم أيضًا. ونظرًا لأن لدي دائمًا بازلاء أو فاصوليا خضراء مع رغيف اللحم (الشيء الأخضر) ، فقد قررت إعداد وصفة الفاصوليا الخضراء المفضلة & # 8230. لقد كان يومًا كاملاً أو عملًا ، ولكن كما ترون ، تمت مكافأتي بعشاء رائع في الطقس البارد. على الرغم من أنها كانت 95 درجة مع زليون بالمائة. لقد كان رائعًا جدًا ولا أعرف الكثير من الأشخاص الذين يستغرقون 30 ثانية إضافية للوصول إلى المنزل بأطباقهم الجانبية. في معظم الأوقات ، أستخدم كيسًا من البازلاء المجمدة لإضافة العنصر الأخضر إلى وجبتي.

لكن هذه المرة & # 8230 ذهبت كل & # 8220holiday طبق & # 8221 مع الفاصولياء الخضراء. ولقد فعلت ذلك من قبل ، في الواقع ، لدي حوالي عشرة طرق لتكثيف الفاصوليا الخضراء التي سأبدأ في مشاركتها هنا. إنها & # 8217 كلها سهلة للغاية وهذه الفاصوليا الخضراء مع جبن الماعز والكراث والجوز هي المفضلة المطلقة. يذوب جبن الماعز الكريمي المنعش قليلاً فقط ليغطي الفاصوليا بصلصة مالحة ومدهشة ويضيف الكراث حلاوة طفيفة تتزاوج بشكل رائع. يضيف الجوز الزبدي التباين المثالي في الملمس مع قوامه المقرمش. أكثر ما أحبه في هذا الطبق الجانبي هو أنه يقدم بشكل رائع في درجة حرارة الغرفة كما هو الحال عندما يتم تقديمه ساخنًا. لذا ، فهو مثالي لحفلات العشاء التي تبدأ في الظهور في أيام العطلات. لما تستحقه & # 8217s & # 8230 أنا أكره العشاء المتوفر لذلك أنا فقط أخدمها مع شيء مثل بلدي رغيف اللحم أو أ عشاء دجاج مشوي بسيط. إنه & # 8217s رائع للترفيه ولا أطلب من ضيوفي إحضار شيء & # 8230. مجرد ذواتهم الجياع.


شاهد الفيديو: سلطة الفاصوليا الخضراء. أميرة شنب